book detail
Weltzin, C [Carolina]
Anwisning till tarfwelig matredning. Jemte Beskrifning om Bärs och Frukters fyllning; Grönsakers och Rötters förwaringssätt; Kötts och Fisks saltning och förwarande; om Brödbakning, Smörs tillredning och Ostgöring; om Ättickor, Bränwiner och Bärwatten, m.m.
Tryckt hos Direct. Henrik A. Nordström. På eget förlag, Stockholm, 1803. (6), 210 s. Originalupplaga. Inlagan urtagen och sedan inbunden igen i det samtida skinnryggsbandet med marmorerade pärmar, pärmhörnorna i skinn med annan färg. Titelbladet med lagad hörna utan textförlust, sista sidan i faksimil samt sid 15 "Socker- och spritärter med mjölk" - "Bönvälling" inramat med gammalt bläck (favoritrecept??) samt laga reva på mitten av sidan. Även sid 67 och 148 med fint lagade revor. I övrigt är inlagan lite tummad, stukade hörn samt lite åldersfläckad. Sidorna felpaginerade i slutet. En del äldre anteckningar på insidan av pärmarna. Du Rietz 72 (med fel tryckår) Ovanlig.
- SEK 900.00 > other currencies
- ordernr.: ASP76714
- bookseller: Aspingtons Antikvariat (SWEDEN)
This item is offered by:
Aspingtons Antikvariat (SVAF)
| Address | Värtavägen 21 SE-115 53 STOCKHOLM |
|---|---|
| Country | SWEDEN |
| Association | SVAF |
| Main contact | Mats Aspington |
| Tel | +46 (0)8 20 11 00, +46 (0)708 66 01 06 |
| Fax | +46 (0)8 20 52 00 |
![]() | |
| Internet | www.aspingtons.se |
| VAT Nr.: | SE511214009901 |
| Specialisation |
General litterature |
| Open times | Mon–Fri 12 am–6 pm |
Conditions of sale
All books are in good condition unless otherwise stated. Shipping charges vary from case to case depending on weight and size of the ordered book(s). All orders should bee paid before deliviry. VISA, MasterCard, American Express and Diners accepted. No checks, money orders etc. Orders usually shipped within 2 business days.
0 items





