(ASBJØRNSEN, P. CHR.)

Fødemidlernes Opbevaring i Land og By, for Skibsproviantering og Reisebrug. De bedste og nyeste Fremgangsmaader ved Salting, Røgning, Hurtigrøgning, Tørking, Spegning, Presning, Hertmetisk Nedlægning m.m af Kjød, Vildt, Fisk, Grønt, Kjøkkenurter osv.

Chra., 1860. 8vo. (4), 98, (2) s. Med tresnitt i teksten. Orig. omsl. God stand.

• NOK 500.00 > other currencies
• ordernr.: 5759

• bookseller: Antikvariat Richard Sørbø (NORWAY)