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[GASTRONOMIE] - HAHN (Mary)

Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche. Prämiert mit Goldener Medaille und Ehrenpreis. Ein unentbehrliches Lehr- und Nachschlagebuch für Hausfrauen und Köchinnen, unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen. Enthaltend: 2260 Original-Rezepte mit 400 praktischen Abbildungen und den jede Hausfrau besonders interessierenden reich illustrierten Abschnitt "Der Tee-oder Abendtisch".16. - 18. Auflage.

Wernigerode, Verlagsbuchhandlung M. Hahn, 1921; in-8, 661 pp., pleine percaline décorée de l'éditeur (légères traces de décoloration sur les coupes du premier plat). Bon exemplaire de ce classique malgré le petit défaut de reliure signalé. 1921

This item is offered by:

Librairie de l' Amateur (SLAM)

Address
24 C, rue des Orfèvres
F-67000 Strasbourg
CountryFRANCE
AssociationSLAM
Main contactStéphane Haegeli
Tel03 88 32 11 72
Fax03 88 32 19 22
E-mailemail
VAT Nr.:FR 55 491 409 645
Specialisation
Literature XIXe - XXe, First editions, Illustrated books, Old & rare books, General Stock.
Catalogueson request
Open timesMonday: from 2 p.m. to 6 p.m.
Tuesday at Saturday: from 10 a.m. at midday and from 2 p.m. to 6 p.m.

 

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