TABLEAU du Maximum des Denrées et Marchandises qui se consomment ordinairement dans l'étendue du district d'Avranches, département de la Manche.

A Avranches, de l'imprimerie de Le Court, an II (1794). 4 parties en 1 volume in-4. 23pp. 1f. + pp.21-65pp. 1f. + 21pp. 1f. + 21pp. Broché à l'époque sans couverture. Rare document révolutionnaire établissant la régulation de l'activité économique du district d'Avranches en application de la fameuse "loi du maximum général" voulue par les Sans-Culottes, qui constitue l'une des premières tentatives d'économie dirigée. Le présent tableau donne les prix fixés par le gouvernement pour une grande quantité de produits, classés en 4 catégories principales: les aliments, les épiceries et drogueries, les vêtements et enfin les métaux et combustibles. Il constitue une précieuse source de renseignements sur les produits d'usage courant à cette époque, en particulier sur le plan alimentaire et gastronomique. Quelques taches et traces de mouillures aux derniers feuillets. Bon exemplaire par ailleurs, non rogné.

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